|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|||
Вегетаріанська
ерa 
Вегетаріанство:
Найкраще вирішення глобальної кризи води |
||||||||||
|
Десять приводів, аби харчуватися більш вегетаріанським чином Вегетаріанці: нобельскі лауреати і вчені
|
Вегетаріанство: Найкраще вирішення глобальної кризи води
By
brother-initiate David Brooks, Perth, Australia Вода життєвоважлива для всіх живих істот на Землі. Проте, назвичайне вживання водних ресурсів нашої планети, як виявлено Стокгольским Міжнародним Водним Інститутом (SIWI) створило небезпеку по відношенню до цього дорогоцінного ресурсу для майбутніх поколінь. Далі деякі факти повідомлені на щорічній конференції SIWI „Тиждень Світової Води”, що була проведена 16-20 серпня, 2004: * Протягом декількох десятиліть, збільшення виробництва харчової промисловості ускорило зростання населення. Зараз велика частина світу має брак води для збільшення виробництва. * Годоване зерном м'ясо вимагає приблизно 10,000-15,000 л води на кожен кілограм виробленого м'яса. (Ці величини означають коефіціент продуктивності менше 0.01%; якщо будь-який звичайний промисловий процес функціонує на цьому рівні ефективності,то його швидко замінять!) * Злаки вимагають 400-3000 л води кожен кілограм виробленого зерна (прибл., 5% того, що потрібно для м'яса). * Аж до 90% всієї задіяної води використовується для отримання їжі. * Такі країни, як Австралія, де вода вже дефіцитна, фактично експортують воду у формі м'яса. * У країнах, що розвиваються, м’ясоїди використовують ресурси рівні 5,000 літрів (1,100 галонів) води в день, порівнянно до 1,000-2,000 літрів (200-400 галонів) води, використаними людьми на вегетаріанській дієті. (Повідомлене в „Guardian” 8/23/2004). Також, в подальшій примітці , не з повідомлення SIWI: області тропічного лісу Амазонки, що збільшуються, знищуються під вирощування сойових бобів. Проте ці боби згодовуються м'ясній худобі, було би значно ефективнішим годувати безпосередньо людей! Як багато присвячених пригадують, Учитель звертається до впливу м’ясної промиловості на екологію в лекції “Користь від Вегетаріанської дієти”, що міститься в ЇЇ зразковому буклеті Ключі негайного просвітлення: “Відгодівля тварин на м'ясо має свої наслідки. Це приводить до руйнування тропічних лісів, глобального підвищення температури, забруднення води, дефіцит води, дезертифікації, неправильного вживання енергоресурсів і світового голоду. Використання землі, води, енергії і людських зусиль для виробництва м'яса - неефективний шлях використання земних ресурсів.” Отже для того, щоб значно скоротити кількість глобального
споживання води, людських затрат, потрібний новий підхід до годування
світу, і вегетаріанська дієта це вирішує. Для отримання
подібних звітів завітайте на сайти:
|
Вегетаріанство: Найкраще вирішення глобальної кризи води |
||||||||
|
|
||||||||||
